Comme d’autres collectivités avant elle, la Communauté de Communes de Bretagne Romantique s’engage dans un Projet Alimentaire Territorial. Mais à quoi peut bien servir un Projet Alimentaire Territorial (PAT), dans quel contexte se met-il en place et quels en sont les enjeux? Ce tour d’horizon de la question de l’alimentation à travers les siècles et pour … Lire la suite de Projet alimentaire territorial : une petite histoire locale et mondiale pour nourrir les populations