Quand ça ne veut pas... Ce sont les vacances. Les pensées et les idées sont à l’arrêt, sans doute histoire de faire de la place à l’insouciance et à la détente. C’est la panne totale cette semaine: trop d’idées, la tête pleine, l’inspiration à vide, la parole confisquée... que dire, comment dire, où dire ? La parole s’exerce de plus en plus dans la sphère d’une novlang...
À table ! : suggestions de lectures
Du pain, du vin... Est-ce vraiment si simple ? Manger est devenu en quelques années un défi de plus, qui s’ajoute au respect des saisons, des produits et des producteur.rices. Balade (presque) gourmande au pays très foisonnant des essais et BD documentaires. Junk Food. Les dessous d'une addiction, Emilie Gleason, Casterman Entre documentaire et fiction, cette BD e...
Vie de l’asso # 6
BVBR sera au rendez-vous ! C’est avec une grande joie que nous vous annonçons la participation de BVBR à la 1ère Rencontre régionale dédiée aux collectivités et aux tiers-lieux, prévue le mardi 5 mars prochain. Cet événement, coorganisé par la Préfecture de région, la Région Bretagne, Bretagne Tiers-Lieux, BRUDED et en partenariat avec la Banque des Territoires, la CRESS et Rés
Lettre à croquer # 6
Amateur de légumes et de fromages, cette lettre est pour vous ! Vous aussi vous avez hâte de voir le printemps arriver ? Encore un peu de patience pour cuisiner les légumes printaniers… Pour patienter, je vous propose 3 plats qui associent les légumes de février et des fromages. Les recettes se veulent assez traditionnelles. Bien évidemment, pour les plus aventuriers ou les h...
Brin de culture # 6
Cette semaine, dans Brin de Culture, place aux écrans ! Et, salon de l'agriculture oblige, allons voir ce qui se dessine dans le paysage audiovisuel en ce moment, pour faire le lien entre agri et culture : Évoquons tout d'abord la série “Déter” de France TV car elle a été tournée dans notre département (à Etrelles près de Vitré) et elle se déroule dans un lycée agricole. C’est...
Parole citoyenne # 5
Raviver la mémoire paysanne L’an dernier pour avoir osé évoquer un sujet d’actualité dans cette newsletter, nous avions reçu un mot « gentil » en retour, nous demandant de faire ce que nous savions faire de mieux, à savoir continuer nos petites cuisines associatives internes et ne pas se mêler des sujets importants. N’en déplaise aux esprits chagrins, il nous est difficil...
Une journée participative riche en échanges
Le 28 janvier, nous étions une trentaine à plancher sur le « tiers lieu » que nous voulons pour demain, comment on l'imagine, ce que l'on en attend, quel sera son design paysager et comment on le mènera ensemble, ce lieu tant attendu. La diversité des participants, de tous les âges et de toutes les catégories socio-professionnelles, a contribué à la richesse des échanges. Voici
Les enfants d’abord ! : suggestions de lectures
Les enfants sont-ils l'avenir de l'Homme ? Les marches pour le climat ont démontré la force de persuasion et le sens du collectif présents chez nos "bouts de choux". (Tout) petit tour d'horizon des représentations qui en sont faites dans la BD et la littérature jeunesse. Tête de Pioche, Brremaud/Rigano, Dargaud (série en cours) Notre nouvelle héroïne préférée a un don t...
Vie de l’asso # 5
Wanted volontaires Vous avez envie d'en savoir plus sur les pratiques alimentaires des habitants de la Bretagne Romantique ? Venez nous prêter main forte pour relayer l'enquête menée par la Communauté de Communes dans le cadre du Projet Agricole et Alimentaire Territorial . Une heure de votre temps suffit ! Contactez Yolande au 06.08.03.78.24 ou Pascaline au 06.87.36.33.04 Reto
Lettre à croquer # 5
La crêpe, d’où vient-elle ? La crêpe n’est pas une invention très récente. L’origine de la crêpe remonte à 7000 ans avant Jésus Christ. À cette époque, on ne parlait pas encore de crêpes. Il s’agissait de galettes assez épaisses qui ressemblaient à une mixture pâteuse, obtenue par écrasement de diverses céréales et ajoutée à de l’eau. Une pierre plate bien chaude servait al